كيف تعمل المتاجر في يوم الاثنين النظيف – ما الذي ينطبق في أسواق رينتي و فارفاكيوس

ستعمل أسواق المزارعين بشكل طبيعي اليوم الاثنين النظيف للتسوق في اللحظة الأخيرة من أجل مائدة الصوم الكبير في حين يظل سوق فارفاكيوس و سوق رينتيس مفتوحين أيضًا و يؤكد بائعو الأسواق المحلية في إعلانهم عن يوم الإثنين النظيف أنهم “جاهزون لخدمة الجمهور الاستهلاكي، مع الحفاظ بشكل مستمر على ما يجعل الأسواق المحلية تتميز: الجودة، و النضارة، و التنوع، و الأسعار المعقولة”.

في الوقت نفسه ستكون المتاجر في سوق المستهلك التابع لمنظمة الأسواق المركزية و مصائد الأسماك (OKAA) مفتوحة حتى ظهر يوم الاثنين النظيف و بحسب إعلان من جمعية أوتاغو للصناعات الغذائية، باستثناء متجر Market Butcher Shop، الذي سيظل مغلقًا يوم الاثنين النظيف، فإن المتاجر الأخرى ستظل مفتوحة من صباح الأحد حتى وقت متأخر من الليل أو طوال الليل حتى الظهر يوم الاثنين النظيف، اعتمادًا على الساعات التي تختارها كل شركة .

و ستغلق بعض الشركات أبوابها عند الساعة 12:00 ظهراً و بحلول الساعة 5:00 مساءً ستكون جميع الشركات مغلقة و سيكون سوق فارفاكيوس مفتوحًا حتى وقت متأخر بعد الظهر.